Kartoffelernte in Deutschland – 27.Oktober.2022

Mitte Oktober ist die Kartoffelernte in Deutschland weitestgehend abgeschlossen. Biopark Verbandsmitglieder bauten Ökospeisekartoffeln der Sorten Linda, Sava, Santera und Prinzess für den Lebensmitteleinzelhandel an. Als Ökoverarbeitungskartoffel wurde die Sorte Solen angebaut. Wird die Gesamtkartoffelernte dieses Jahr betrachtet zeigt sich auch hier eine deutliche Wirkung des heißen, trockenen Sommers. Vorläufige Ernteberichte stammen bisher nur aus dem Bereich der konventionellen Landwirtschaft. So wird im konventionellen Bereich voraussichtlich im Vergleich zum mehrjährigen Durchschnitt eine um fünf Prozent gesunkene Erntemenge erwartet. Die anhaltende Dürre im Sommer, gerade im Osten Deutschlands, wird hier als Grund gesehen. Kartoffelschläge, welche nicht bewässert wurden, zeigten die niedrigsten Erträge. Diese Entwicklung konnte bei Biopark Kartoffelanbauern nicht beobachtet werden. Im Vergleich zum Vorjahr wurde bisher kein Ertragsminus beobachtet. Weitere Ernteberichte, vor allem aus der ökologischen Branche, werden erwartet.

Quellen:
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft: https://www.bmel.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/DE/2022/128-kartoffelernte.html
Eckardt, Silke; Biopark Markt GmbH
Bilder: Anja Tews (Biopark e.V.); Silke Eckardt (Biopark Markt GmbH)